Selezione di carni alla griglia con verdure arrostite e salse della casa.
(consigliata per due persone)

Fritto misto di pesce e verdurine croccanti, maionese al limone.

Tentacoli di polpo croccanti, crema di peperoni, papas arrugadas e polvere di olive taggiasche e olio profumato al basilico.

Guancia di manzo brasata, crema di patate e cialda di polenta fritta.

Lombo di cervo rosato, patate alla lionese, salsa ai lamponi e olio al pino mugo